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2016年も、よろしくお願いします!!




遅くなりましたが、あけましておめでとうございます(*^v^*)/




1月からは、有限会社feel.様『だがしかし』が始まりました!!




美術監督は、『銀の匙』や『BLEACH』の高木佐和子が務めます。









どうぞよろしくお願いします!!








そして今年も恒例、鏡開きでおしるこをいただきました〜!!




毎年高木さんが作って下さるのですが、今は『だがしかし』で忙しいため、




僭越ながらわたくしが作らせていただきました 笑




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▲生小豆の渋みを取る為に一度沸騰させます。


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▲1時間弱火でコトコト煮ます。


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▲砂糖と塩で味付けして完成!




まだまだ厳しい寒さが続きますが、暖かい食べ物にはホッとさせられます(#^o^#)




みなさまも風邪など引かれませんよう、お体をお大事に。




どうぞ、今年もスタジオワイエスをよろしくお願いします!!






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